Arašídy: Jak pěstovat a pečovat o tuto lahodnou luštěninu

Pěstování arašídů

Existuje mnoho skvělých důvodů pro pěstování arašídů ( Arachis hypogaea ). Jsou pro vás dobré, skvěle chutnají a jsou dost neobvyklé, aby přiměly děti zajímat se o zahradnictví. Plus čerstvé syrové arašídy se těžko kupují. Arašídy jsou plné vitamínů, minerálů a antioxidantů. Jíst pravidelně, poskytuje dobrou hladinu nenasycených tuků, a pokud máte hypoglykémii, pomalé uvolňování uhlohydrátů udržuje hladinu cukru v krvi dobře.

Začínáme

Nejlevnější způsob, jak si je koupit, jsou nezpracované arašídy z obchodů se zdravou výživou nebo zkuste místního dodavatele osiva. Chcete-li je pěstovat jako klíčky, namočte arašídy neporušenou kůží na půl dne. Opláchněte a položte na vlhký hadřík do otevřené nádoby. Opláchněte je třikrát denně a udržujte je vlhké. Za 1–3 dny semena bobtnají. Jezte dříve, než se objeví sazenice, když jsou nejživější.

Rostoucí tipy

Arašídy nejsou nudné. Jen jim dejte dobře vykopanou zeminu a celodenní slunce. Pokud je půda mírně kyselá a má přidaný kompost, tím lépe. Musí však volně vytékat, jinak se semena mohou hnilo v konstantních teplých podmínkách. Prasnice v polovině jara. Padám jedno nebo dvě semena do díry vytvořené tlačením hůlky asi 4–6 cm hluboko do země, v řadách 30 cm od sebe. Zacházejte se semeny opatrně, protože papírová kůže je velmi tenká. Pokud jsou semena zlomena, semena se rozpadnou na dvě a nedokážou klíčit. Tenké rostliny se od sebe vzdálí asi 30 cm a očekávají úrodu přibližně za 100 dní. Kompaktní rozlehlé rostliny rostou na 30–60 cm.

Foto: Getty

Péče a údržba

Arašídy potřebují teplé klima. Nejlépe se pěstují jako letní plodiny v jižní Austrálii, od jara do léta v subtropech nebo jako zimní plodiny na severu. Většina odrůd jsou nízko rostoucí letničky. V suchých podmínkách vodu dobře jednou nebo dvakrát týdně. Voda ráno, aby se snížilo riziko onemocnění. Krmte jednou měsíčně tonikem mořských řas. Hnůj a silné krmení, zejména hnojivy bohatými na dusík, podporuje měkké listí. Rostliny jsou náchylné k rezavění, zejména v době sklizně. Mulčování sekanou lucernou nebo cukrovou třtinou pomáhá semenům vyvíjet se a šetřit vodu.

Sklizeň

Semena jsou produkována pod zemí, uzavřená ve vláknité skořápce. Po rozkvětu se stonek nesoucí květ prodlužuje a stává se „kolíkem“. Každý kolík roste dolů a tlačí květ do půdy, kde se pak vyvíjejí semena. Když se růst zastaví a listy začnou žloutnout, jsou připraveny ke sklizni. Zvedněte vidličkou, umyjte a mohou být snědeny nebo sušeny. Nikdy je nevysušujte venku nechráněné - myši je milují.

Věděl jsi?
Arašídy nejsou ve skutečnosti skutečným ořechem; jsou to luštěniny.

Tagy:  Venku a zahradnictví Vánoce Dětské pokoje 

Zajímavé Články

add