Jak pěstovat víceletou zeleninu

Jak pěstovat víceletou zeleninu

Dobře, i když venku je zima a chmurný a všechno vypadá trochu holé, je to nejlepší čas, aby jste pro svou zahradu obstarávali a pěstovali trvalkovou zeleninu.

Vytrvalé rostliny jsou rostliny a zelenina, které žijí déle než jeden rok, na rozdíl od většiny plodin, které vydrží jen období. Trvalky jsou oblíbené u zaneprázdněných zahradníků, kteří se nechtějí každý rok vysadit.

Mezi oblíbenou trvalkovou zeleninu patří chřest, artyčoky a rebarbora. Stejně jako okrasné vytrvalé rostliny rostou tyto vegetariány z klidu nebo hlízy obvykle nazývané koruna. Jsou k dispozici od školek nebo specialistů na objednávku.

Výsadba artyčoků

Ostatní trvalky se pěstují také z korun nebo hlupáků. Artyčoky Globe se obvykle pěstují z přísad, které byly vysazeny na konci zimy a jsou rozmístěny asi metr od sebe, aby umožnily obrovskou velikost rostliny na konci jara, když začíná vysílat své jedlé pupeny. Artyčoky z Jeruzaléma jsou další mrazuvzdorné trvalky, které se ve skutečnosti vztahují na roční slunečnice. Jedlé hlízy artyčoků z Jeruzaléma vypadají jako otočné prsty, ale mají chutnou máslovou chuť,

Fialové artyčoky. Fotografie: Sharyn Cairns

Výsadba rebarbory

Rebarbora se pěstuje z koruny osázené na konci zimy s rostlinami rozmístěnými 40-50 cm od sebe. Rebarbora může být pěstována na slunci nebo ve stínu, ale v létě se doporučuje ochrana před sluncem. Stejně jako chřest může být rebarbora pěstována ve své vlastní posteli s 12 až 15 rostlinami a poskytuje spoustu stopek pro dušenou rebarborku, rebarborový koláč nebo rebarborovou drobeninu.

Výsadba chřestu

Ze všech trvalých zelenin je chřest pravděpodobně ten, kdo bude s vámi nejdéle. Rostliny chřestu se mohou pěstovat 20 nebo více let, takže jsou velkou investicí. Stačí si koupit rostlinu a přilepit ji k zemi, ale pokud chcete ze své rostliny dostat maximum, je lepší trávit čas přípravou stálého lůžka a pěstováním dostatečného množství rostlin - kolem 20 nebo 25 - takže mohou hostit každé jaro na domácím chřestu.

Chřest jako bohatá, dobře odvodněná půda a plné slunce. Neradi konkurují jiným rostlinám, a proto mnoho zahradníků vytváří jediné lůžko vyhrazené pro tuto plodinu.

Chcete-li pěstovat rostliny k dokonalosti, kopejte hnoje a kompost do postele a nechte je několik týdnů usadit. Pokud máte kyselou půdu, přidejte hrst vápna, protože chřest se nejlépe hodí v neutrálních až mírně zásaditých podmínkách. Odstraňte všechny plevele, které se objeví mezitím.

Zasazte chřestové koruny do příkopu hlubokého 15-20 cm a ujistěte se, že mezi každou rostlinou je dostatek místa rozložením rostlin vzdálených 30 až 50 cm. Vložte koruny do spodní části příkopu a zakryjte je půdou. Koruna by měla být právě zakryta a pod úrovní postele. Jakmile se objeví výhonky, zakryjte korunu větším množstvím půdy, ale výhonky úplně nezakopejte. Pokračujte, dokud nevyplníte příkop.

Ačkoli výhonky jsou součástí rostliny, kterou jíte, alespoň v prvním roce je nechte pěstovat spíše než sklízet. Zrají do vysokých větví ferií, které umožňují růst kořene a dává vám silnou rostlinu, která příští rok a v nadcházejících letech vytvoří další kopí.

Povzbuzujte růst některými obecnými hnojivy a udržujte rostliny dobře napojené, zejména během prvního léta. Na podzim, kdy kapradiny začnou žloutnout, lze je snížit na úroveň země.

Ke konci zimy rozložte hnojivo nebo dobře shnilý hnoj po celé posteli, abyste mohli nakrmit nové výhonky, které se prosadí brzy na jaře. Udržujte postel bez plevelů. Pokud můžete snášet nechat tuto další plodinu růst bez sklizně, rostlina bude mít prospěch. Ale pokud se nemůžete dočkat, vezměte si některé a pak nechte zbytek vyrůstat, abyste vytvořili listy a nechali cyklus růstu pokračovat.

VÍCE PERENČNÍ ZELENINA

  • Arrowroot
  • Křen
  • Avokádo
  • Chokos
  • Šťovík
  • Vytrvalá bazalka
  • Divoká raketa
  • Česnek pažitka
  • Trvalky pór

Tagy:  Koupelna a praní Ložnice Vánoce 

Zajímavé Články

add