Jak pěstovat organickou zahradu

Stále více z nás volí organický způsob života - přístup bez chemických látek k životu, který respektuje planetu a nás.

Pěstování potravin v našich vlastních zahradách znamená, že můžeme produkovat ovoce a zeleninu bez chemických látek a také šetřit peníze. Budete mít hojnost sezónních plodin, zásobu čerstvých vajec a budete si moci připravit okurky a džemy pro rodinu nebo rozdat přátelům.

Na jedné straně ekologické zahradnictví zahrnuje praktickou stránku pěstování ovoce a zeleniny. Na druhé straně se však těší etické stránce zahradnictví, kde se lidé zabývají globálním oteplováním, vodní krizí, ničením přírodních stanovišť a ztrátou biologické rozmanitosti.

Ekologická zahrada řeší tyto obavy praktickými opatřeními, jako jsou vodní nádrže, využití šedé vody, kapkové zavlažování, mulčování, kompostování a poskytování vhodného stanoviště pro volně žijící zvířata.

Pokud tedy chcete něco změnit, proč nezačínat na vlastním dvorku?

Výsadba ekologické zeleninové zahrady vás uvidí sklízet odměny pro nadcházející měsíce. Foto: Maree Homer / bauersyndication.com.au

VÝBĚR PRAVÉHO OVOCE A ZELENINY K RASTLINĚ

Existuje spousta chutné zeleniny a ovoce, které můžete pěstovat v nádobách, doma na zahradě nebo na pozemcích bez kopání.

Existují sazenice, které se pěstují v zimě a ty, které se pěstují v létě. Sazenice dostupné ve školkách vám poskytnou nejlepší informace o tom, co zasadit v kterém ročním období, ale nebojte se požádat o radu.

NEJLEPŠÍ POLOHA PRO ZELENINOVÉ ZAHRADY

Je část vaší zahrady, která dostává šest hodin slunce denně. Klíčem k pěstování zdravých vegetariánů je sluneční světlo a spousta!

Tato oblast bude také muset být chráněna před silným větrem a mrazem. Chcete-li zlepšit úrodnost vaší půdy, budete muset přidat spoustu přírodních živin, které se nacházejí v organických hnojivech.

Také mějte na paměti, že pokud máte kolem zeleniny náplast mnoho stromů, budou soutěžit o vodu.

Slunečné místo je tím nejlepším místem, kam si můžete dát zeleninu. Foto: Claire Takacs / bauersyndication.com.au

4 LOŽNÍ OTOČENÍ

Pro snížení rizika půdních škůdců a chorob je důležité zasadit podobné rostliny do jednoho zahradního lůžka a každoročně tato lůžka střídat.

Rotační systém se čtyřmi zahradními postelemi by mohl zahrnovat následující:
Postel 1: kukuřice, dýně, okurky.
Postel 2: hrášek, fazole.
Postel 3: cibule, červená řepa, mrkev.
Lůžko 4: rajčata, lilky, paprika.

HARDY OVOCNÉ DOBY

Ovocné stromy, které se nejlépe pěstují, závisí na vaší poloze, proto se zeptejte místní školky, které z nich jsou pro vaši oblast nejvhodnější.

Citrusové stromy - například pomeranče, citrony a limetky - rostou téměř kdekoli, kiwi, jabloně, třešně a broskve se daří v chladnějším počasí, zatímco ovocné odrůdy, jako je mango, avokádo a tlapka, dávají přednost teplejším tropickým klimatům.

Pokud máte omezený prostor, můžete z něj vytěžit maximum výsadbou ovocných stromů s více štěpy, trpasličí a espalier.

PRO VÍCE INFORMACÍ O ZKOUŠKÁCH CITRUS:

  • 6 oblíbených odrůd citrusových plodů
  • Jak pěstovat citrusové stromy
  • Jak pěstovat citrusové stromy v květináčích
  • Co je třeba zvážit při výběru citrusového stromu
  • Jak pěstovat hodně ovoce na citrusových stromech

Citrusové stromy porostou téměř kdekoli v Austrálii. Foto: Brent Wilson / bauersyndication.com.au

RASTLINY A ZVÍŘATA, KTERÁ ZJIŠŤUJÍ PŘÍMO

Místo toho, abyste postřikovali chemikáliemi, abyste zbavili zahradu škůdců, najdete alternativy organické ochrany proti škůdcům mnohem přitažlivější.

Interplantujte svou zeleninu s řadou květin a bylin a budete mít silnější zeleninu s větší odolností vůči škůdcům a chorobám.

Bazalka, brutnák, pažitka, echinacea, česnek, pyrethrum sedmikráska a nasturtium jsou všechny účinné při potlačování škůdců.

Také, pokud nestříkáte chemikálie po zahradě, je více pravděpodobné, že vaši místní ještěrci si užijí udržení populace hlemýžďů dolů a rezidentní žáby rádi hmyz potrhají.

Některé rostliny, například sedmikrásky, pomohou odvrátit nežádoucí hmyz a škůdce. Foto: Paul Seusse / bauersyndication.com.au

JAK ZAJÍMAT PŘÍJEMNÉ PŘÍNOSY

Užitečný hmyz pomůže vytvořit vyváženou zahradu.

Berušky, krajky a vznášedla vám pomohou udržet populaci mšic, hmyzu z meruňky, roztočů a housenek, zatímco včely opylováním květin zvýší váš výnos.

Mezi rostliny, které přitahují hmyz, patří měsíček, kopr, sladká Alice, koriandr, echinacea, kosmos a krajka královny Anny.

UCHOVÁVÁNÍ PŘÍRUČEK

Chooks jsou skvělé v ekologické zahradě. Jsou dobře vychovaní, tichí a vynalézaví.

Milují jíst brouky a brouky, a budou utracet grubs, hlemýždi a slimáci. Vše, co potřebují, je sladká voda, doplňkové zrno a suché místo na spaní.

Prodloužený běh v ovocném sadu znamená, že budou mít ovocné mušky pod kontrolou a také hnojí půdu.

Slepice ISA Brown jsou skvělé a jsou známé svou sladkou osobností a schopností produkovat každé vajíčko každý den.

Slepice nejenže přinese odměnu čerstvých vajec, ale také zamezí nežádoucímu hmyzu. Foto: Annette O'Brien / bauersyndication.com.au

RECYKLUJTE ODPAD POTRAVIN KOMPOSTOVÁNÍ

Kuchyňské kousky, stříhané trávy, drcený papír, listy a větvičky by měly jít do kompostu.

Pomáhá to zpomalit skládkování a recykluje důležité zdroje zpět do zahrady. Ať už se rozhodnete postavit systém se třemi přihrádkami nebo si koupíte účelový kompostový koš, je dobré přimět každého v domácnosti, aby recykloval své kousky a byl si vědom ekologického odpadu.

Kompostování funguje rozkládáním vrstev materiálu teplem a časem.

Po třech měsících byste měli mít drobivý kompost, abyste mohli pracovat zpět do půdy, aniž byste potřebovali hnojiva nakupovaná v obchodě.

VODA Moudře

Kapkové zavlažování omezuje odpařování a je to nejvhodnější způsob zavlažování zahrady.

Šedá voda recyklovaná z pračky, sprchy a umyvadel může být uložena a poslána do zahrady pomocí podzemních potrubí.

Systémy šedé vody by měly instalovat enviroplikátoři, kteří se specializují na metody citlivé na životní prostředí.

V zahradě existuje spousta krátkodobých a dlouhodobých způsobů, jak ušetřit vodu, například mulčování nebo instalace zavlažovacího systému. Foto: Chris Warnes / bauersyndication.com.au

INSTALUJTE VODNÍ NÁDRŽ

Instalace nádrže je jedním z nejjednodušších způsobů, jak zavlažovat zahradu bez viny.

Sběr vody dopadající na střechu a nasměrování do nádrže znamená, že můžete kdykoli zalévat.

Nainstalujte největší nádrž, kterou můžete namontovat, a přidejte čerpadlo, abyste mohli zalévat svahy.

Mezi další způsoby, jak šetřit vodou, patří pokládka porézních cest, pokládka dlažební kostky pro nasměrování vody do lůžek, nikoliv do dešťových dýmek, a zakrytí lůžek silnou vrstvou mulče.

Tagy:  Bydlení a stravování Paprsek Saln 

Zajímavé Články

add